Big Bang Collection Modèle phare de Hublot, la Big Bang a révolutionné l’univers horloger par son design hors du commun.
Classic Fusion Collection Unique, forte, essentielle, la collection Classic Fusion réinterprète l’élégance classique – avec la touche inimitable de Hublot.
Exceptional Timepieces Véritables concentrés d’innovation, ces montres d’exception incarnent la fusion entre mouvements révolutionnaires et designs spectaculaires.
23 Septembre 2025 HUBLOT WELCOMES TWO MICHELIN STAR CHEF JORGE VALLEJO AS FRIEND OF THE BRAND Mexico City, Mexico, September 23rd 2025- Hublot proudly announces the addition of Jorge Vallejo, one of the world’s most acclaimed chefs, as its new Friend of the Brand. Alongside his wife Alejandra Flores, Vallejo founded Quintonil, the restaurant that for over a decade has woven a dialogue between the memory and the vanguard of Mexican cuisine, bringing his culinary vision to the highest international standards. In 2025, Quintonil was awarded two Michelin stars and ranked third in The World’s 50 Best Restaurants, cementing its place as a global gastronomic reference. Winner of the Estrella Damm Chefs’ Choice Award 2022 —the only accolade voted for by fellow chefs in The World’s 50 Best Restaurants— Vallejo is regarded by his peers as one of today’s most influential culinary figures. His work embodies Hublot’s Art of Fusion philosophy: blending tradition and modernity, precision and creativity, innovation and respect for origins. With this partnership, Jorge Vallejo joins Hublot’s international family of chef ambassadors, sharing the stage with other world-renowned gastronomic talents who, like him, elevate their craft to the level of art. “For me, time is the most valuable ingredient: it’s what allows an idea to mature, for a dish to reach its perfect point. Hublot understands that value and brings it into watchmaking with a precision and passion that inspire me.” Jorge Vallejo. “Jorge Vallejo is a true master of the Art of Fusion in gastronomy: he combines the culinary heritage of Mexico with a contemporary vision that transcends borders. We are proud to welcome him to the Hublot family and to celebrate together the art, innovation, and time.” Julien Tornare, CEO of Hublot. A STAR-STUDDED TABLE Hublot’s Art of Fusion resonates across time zones and tasting menus. With bold visionaries at the pass and precision in every plate, Hublot chefs turn time into flavor and flavor into memory. With 10 world-renowned chefs in its constellation, Hublot proudly stands alongside the brightest culinary stars across the globe. DERNIÈRES ACTUALITÉS CLASSIC FUSION YOHJI YAMAMOTO ALL BLACK CAMO : L’ART DU NOIR REDÉFINI 7 janvier 2026 – Nyon, Suisse – Hublot et la légendaire marque japonaise Yohji Yamamoto s’associent une fois de plus pour redéfinir l’art du noir. Pour la quatrième fois depuis leur première collaboration en 2020, ils permettent au noir d'être plus qu’une simple couleur, et de devenir la Classic Fusion Yohji Yamamoto All Black Camo. Cette édition est limitée à 300 exemplaires, où chaque texture et chaque contraste ne sont pas laissés au hasard. La céramique noir mat sculpte le boîtier de 42 mm en lui conférant lumière et profondeur, tandis qu’un motif camouflage monochrome vient lui offrir rythme et mouvement. Le tissu et le caoutchouc, quant à eux, se fondent harmonieusement dans le bracelet. Cette collaboration va au-delà de la mode ou de l’horlogerie. C’est une question de vision. Jusqu’où peut-on dépouiller un objet pour n’en garder que l’essence ? Hublot et Yohji Yamamoto ont bâti leur héritage sur les mêmes fondements : remettre en question la véritable signification du luxe. Les deux créent par la déconstruction. Hublot a rompu pour la première fois avec la tradition suisse en 1980 avec son Art de la Fusion, alliant l’or au caoutchouc et ainsi l’innovation à l’héritage. Depuis ses débuts lors de la Paris Fashion Week en 1981, Yohji Yamamoto a redéfini les conventions de la mode, utilisant le noir comme une réponse à l’excès et aux normes du chic. en savoir plus Hublot Closes Out the 20th Anniversary Year of the Big Bang with an Exclusive Miami Art Week Celebration en savoir plus ME TENIR INFORMÉ(E) Je souhaite recevoir les dernières actualités Hublot. s’abonner à la newsletter
